?5월 27일, 뚝딱뚝딱 생활요리 5번째 수업을 진행하였습니다.

메뉴는 '버섯잡채밥과 짜장소스, 부추무침'이었습니다. 

파프리카, 새송이버섯, 느타리버섯, 당근, 양파 등 다양한 채소를 다듬고 썰어줍니다.

잡채용 돼지고기와 양파를 먼저 볶아준 뒤, 

썰어뒀던 채소와 불려뒀던 당면을 함께 볶아줍니다. 

짜장가루에 물을 넣고 끓어주면 짜장소스가 완성됩니다!

부추 무침은 시원한 오이와 함께 무쳤어요!

어느새 뚝딱뚝딱 생활요리를 시작한지 한 달이 지났네요~

그동안 서먹했던 분위기가 풀리고 서로 편해진 모습이 느껴졌어요^^  

뚝딱뚝딱 생활요리 교실은 매주 금요일날 진행하며, 이후 2기도 모집하니 많은 관심 바랍니다.

문의 : 070-7422-6633